2月1日 むき身作り第2弾~成功⁉

グレが思わず食べたくなるむき身第二弾!!

 

 

↓第1弾むき身編

1月13日刺しえさ  むき身づくり~

 

 

このむき身は正直僕は結果出してません!!(笑)

 

でも記事には書いてないですが前々回の白浜地磯テダカ釣行で一緒に行ったm君にもお願いし生オキアミとのローテーションを組んでもらったところ前回のむき身で結果を出してもらいました!!

 

1月20日 白浜地磯 テダカ釣行~

 

 

そして自分では結果を出してもないのにかかわらず!!

グレードアップをはかるべく!!

 

また作ってみました!!(^^)/

 

 

まずむき身になるエビちゃんは

 

 

前回と一緒のエビを使います

 

 

これを前は3日放置し身を柔らかくしたのち製作したのですが今回は5日おいてみました!!

 

 

封を開けたらすごい匂いです…(笑)

 

 

匂いに負けず殻むき

 

今回は身を柔らかくするため5日も置いたので強烈にやばい色してます(笑)

これ食ってくれるのかな??(笑)

 

 

これに別皿にとったミソを加えお魚大好き味の素!!と隠し味に砂糖!!を適当にまあまあかけます

 

 

これが溶けるまでゆっくりまんべんなくまぜまぜ~

 

 

 

そして今回は身が固く、手がべたつかず、匂いが気にならないように願いを込めながらこれ

 

 

料理酒を入れてまぜまぜ~

 

まぜて空気の入らないようラップをし冷蔵庫に1日寝かせて

 

 

 

こんな感じに!!

 

いやあ…(笑)おいしくなさそうですな(笑)

 

これを1つ半日分として15個ずつ小分けにして完成!!

 

あとなぜ今回成功かなと思ったんかは今回のむき身は前回のと比べて柔らかく、かなり食い込みがよさそうな感じに仕上がりました

 

まぁこれが成功なのかはこれからの実釣を重ねていきたいと思います

 

また釣行の都度、結果を記録していこうと思います

 

 

 

 

見ていただきありがとうございました!

スポンサードリンク

 

スポンサードリンク

コメントを残す